ชื่อผู้ประดิษฐ์/ผู้สร้างสรรค์ :
|
|||
อาจารย์ มนตรี เรืองสิงห์
|
|||
ต้นสังกัดผู้สร้างสรรค์ผลงาน :
|
|||
สาขา :
|
เทคโนโลยีชีวภาพ
|
||
คณะ/หน่วยงาน :
|
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
|
||
วิทยาเขต :
|
บางพระ
|
||
ความเชี่ยวชาญ :
|
|||
การผลิตไวน์มังคุด
การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการหมักไวน์ การผลิตน้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่ม |